Most Influential 2025

亞洲精選酒吧與主理人

日本

Bar Wakabayashi

若林右一

日本蒲田區

Park Hotel Tokyo - the society

南木浩史

東京,影響力

Lamp bar

金子道人

奈良,影響力

Liquid Factory

Keita Saito

東京,風格跟技術令人欣賞

Bar Benfiddich

Hiroyasu Kayama

2024日本最佳酒吧、自種香料入酒 每一杯都是沒喝過的味道

The Bellwood

Atsushi Suzuki

@mr_bellwood

獲獎無數的調酒師兼老闆,把日本職人的精神帶入調酒、酒吧主題性強

Cocktail Good History

安中良史 Yasunaka Yoshifumi

知識淵博,技藝非凡

bee.knees.kyoto

Toru

亞洲朝聖酒吧

BAR HIGH FIVE

上野秀嗣

搖盪法

Quarter Room

Soran San

藝術作品主題酒單,東京指標當代雞尾酒吧

Gold Bar Edition

Marina

亞洲五十大2024 No. 74、2024 日本Campari冠軍 亞洲第三、2025 日本Woodford 亞軍

夜香木 yakoboku

Shinya Koba

@shinyakoba_yakoboku

當前亞洲50大酒吧創辦人、World Class日本冠軍

韓國

ZEST

Jisu / DoHyung Kim (Demie)

2024年韓國最佳酒吧

The MixLab

Jin

非常有特色的寶藏店

Villa Records

Fenix/Yeongjun Felix

非常讚的店、獲獎無數

Tea and Proof

Chelsea

@chelsea_sykim

DIAGEO WORLD CLASS KOREA 2013 2014 WINNER、DON'S OF TEQUILA GLOBAL 2nd、SMWS KOREA PARTNERS BAR

gong_gan_anguk

Willy

備受推崇

香港

Avenue75

Michael

獲獎無數

Gokan

Shingo Gokan

SG體系,潛力無窮

Bar Leone

Lorenzo

@lorenzoantinori_

亞洲第一世界第二、店內的氛圍就像去到義大利一樣,食物和酒水都很用心

OHM

Kosa

名氣強大

COA

Jay W Khan

以製作龍舌蘭調酒為名

The Opposites

Samuel

香港最新指標精緻雞尾酒吧

Mostly Harmless

Ezra Star

Ezra Star cocktail

香港文華東方酒店 Mo bar

Ng John, Ho Yin

@johnnghy

亞洲五十大酒吧獎項主席 John Ng

泰國

Opium bkk

Julie

潛力巨大、bar head有多項得名

Rabbit Hole

Noppasate Depp

@dapperdepp

過往50酒吧大店家、知名泰國酒吧,殷情款待的服務,酒單趣味性高

Asia Today

Niks Anuman

蜂蜜主題,獲獎無數

Bar Sathorn

Marco

調酒好喝

BKK social club

Philip Bischoff

2024泰國最佳酒吧、獲獎無數,酒單設計很完整,風味很棒

Firefly Bar

Dicky Hartono

獲獎無數、50 Best Discovery

Tropic city

philip stefanescu

tiki 調酒巔峰糖漿魔鬼

Vesper

tom Hearn

signature&經典極高水平

中國

Boo's

Lucky

上海黃浦區,新潮流型態

12.Barblues.shanghai

小安 / Tammy

上海,酒類層次豐富

MO Bar Shenzhen

Tiger Chang

深圳,獲獎無數

Hope & Sesame 庙前冰室

Andrew

@andrew_hobo

深圳,廟前冰室創辦人

新加坡

Stay Gold Flamingo

Mary

個人風格強烈,能力強大

night.hawk.sg

Po

酒水層次很棒

employeesonlysg

Bryan

風格特殊

Offtrack

Aslam Zainal

獲獎無數,2024 Asia 50 Best Bars no 25

越南

Drinking & Healing

Jimmy

Teisseire Champion

Haflingtom

Nguyen Thanh cong

河內,2024越南最佳酒吧

Nê.Cocktail Bar

Kim Uên

World Class 2024 越南 冠軍、2021 亞洲五十大 No. 76

馬來西亞

Good Friend Club

Kelvin

獲獎無數

Reka Bar

Joel Poon

2024 亞洲五十大 No. 41

全球精選酒吧

Tayer Elementary

欧洲

Monica Berg

倫敦,擁有酒吧和酒品公司

Sips

欧洲

Simon Caporale

@simonecaporale_

巴賽隆納,世界50第三

Handshake speakeasy

美洲

Eric van beek

墨西哥,世界五十第一、得過無數次50大獎項,在2024年拿到世界第一

Double Chicken Please

美洲

GN / Fay

@ggnchan

紐約,台灣人在紐約開店,也在世界排名上獲獎無數,曾在2023年拿到北美第一 世界第二

Caretaker's Cottage

澳洲

Rob Libecans

墨爾本,世界50大

全球影響力人士

Priyanka Blah

@priyankablah

印度,亞洲50大酒吧印度主席

Nico de Soto

@nico2soto

法國,多家知名酒吧創辦人與酒譜創作人

Glenn Eldridge

@glennosan_

中東,中東地區酒類講師

Kiki Moka

@mokakiki

印尼調酒界領軍人物

Kim Bon Ha

@bon_mixology

韓國知名調酒師

Javier Rodríguez

@javier_vampiro

墨西哥城,Handshake Speakeasy首席調酒師,帶領酒吧榮獲2024年世界50大酒吧榜首

Judas Andrés

@whodooes

墨西哥赫莫西約,世界50大冠軍酒吧Handshake Speakeasy核心團隊成員

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