當吧 Pawn Bar

營業時間：
星期日～星期四 20:00-02:00
星期五～星期六 20:00-02:30

基本消費額：
※星期日至四為每人350$，另酌收10%服務費。
※星期五至六及國定假日連假為每人500$，另酌收10%服務費。

※四人(含)以上訂位需預付訂金每人最高500元之費用，若欲取消訂位請於用餐前一日取消，否則將會酌收最高每人500元的訂金費用，造成不便敬請見諒。

座位時間2小時，視現場狀況會告知能否續坐

《典當三原則》
萬物典當，鈔好借。
浮生盈缺，醉圓夢。
今朝有借，今朝醉。
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承載時代記憶的品牌
原為座落在長安東路熱炒街尾端的當舖，
隨著時代變遷，始於 1975 年的長安當舖，經歷了40多載，最終還是熄燈拉下了簾幕。

每個來當舖的人，都帶著自己的故事；
每樣釋出的典當物，都留有著對持有者的特殊意義，
每個來到這裡的人，都有想要完成或是達到的目標與夢想。

我們將這個概念轉化為【當吧PawnBar】的品牌核心，融入了典當三原則之中，希望每個來這裡喝酒的人皆能圓夢。
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▪️環保保溫杯
以環保一詞為概念延伸，從酒液、泡沫、裝飾物皆以綠色系的素材做組合，風味清爽、口感類似偽裝版的奶蓋茶，喝酒的同時也跟大家呼籲”不浪費”的環保意識。

▪️新生寶寶紅炸彈
這是一篇暖心的典當故事，描述一位爸爸開車載著即將臨盆的媽媽 闖紅燈去醫院的故事，材料的部分以故事裡的元素為諧音梗發想，激似水果冰淇淋的風味層次。(P.S.每點一杯此款調酒，會有小小的儀式感體驗)

▪️雪茄煙灰缸
典當人曾因為喜愛抽雪茄而開了一間雪茄館，但因為碰到了疫情而黯然退場，於是這款調酒就以典當人習慣搭配雪茄的飲品、風味為發想，模擬出抽完雪茄留在口腔的餘韻。