SitDown

We’re not in the business of food and beverage, We’re in the business of connection.
摩登復古的裝潢、舒適的空間，進到 Sitdown Taipei 可以回歸本質，體會人與人之間的交際與互動，不需要手機網路的隔閡。用心感受周遭的一切、音樂及氛圍等，主打藝術調酒與特色餐點，以「Cocktail Club」的形式呈現

- 專業團隊：
吧台負責人 Yo Ting 曾任職 Valley22，擁有 8 年以上調酒資歷。主理人 Alex 擁有 10 年調酒經歷與多年餐飲顧問經驗，擅長風味平衡與創意呈現。他們致力於推廣酒吧娛樂文化，打造人與人之間的連結

- 推薦必點：
「Sitdown Please」
翻玩港片與龍共舞，致敬義大利著名設計師，利用沉香及檜木讓琴酒增添木質調，尾韻些許花椒麻，呼應用來裝飾的小龍蝦十三香風味

「Starry Night」
以梵谷《星夜》為靈感，天空般的酒體灑上金粉，彷彿喝下世界名畫。椰子及香茅加上淡淡紫羅蘭香氣，在都市中讓心靈平靜下來，是視覺與味覺的饗宴。