店家簡介
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享受餐酒、音樂與復古拍貼
基本消費與其他規則
營業時間
18:00-02:00
基本消費
平日500/人,假日700/人
推薦體驗
想要找一個好品味的地方度過美好的一晚嗎?Nul Taipei 不僅有著美食、調酒,也不時會有 DJ 表演及藝術展覽,更是三金慶功的秘密基地。
此外說到Nul就不得不提店內代表性的復古黑白拍貼,致敬了英國傳奇唱片行Rough Trade,除了享受最酷的氛圍外,也記得拍張獨一無二的紀念品帶回去吧!
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推薦必點:
[no.57]
材料:琴酒.茉莉綠茶、梔子花、芭樂、蝶豆花
概念:來自歌曲夏夜晚風
酒感:中等
風味:夏夜晚風、清香、微甜
[no.59]
愛爾蘭威士忌、伯爵茶、鳳梨、甜菜根丁香紅莓泡泡
概念:來自歌曲Zombie
酒感:輕盈
風味:大地香氣、均衡、奶洗
[no.3 ]
蘭姆酒、印尼傳統飲料、蘆薈、香料、鳳梨
概念:來自熱帶風味飲品結合多重組合冰磚,一杯酒多種喝法的趣味
酒感:輕盈
風味:酸甜、熱帶香氣、趣味
-
推薦餐點:
[豐海味.蝦麵]
義大利麵/蝦蟹高湯/櫻花蝦/九層塔
概念:選用中空吸管麵大量吸附熬煮過的蝦蟹高湯,每一口都有豐滿大海的滋味
搭配:no.57
[焦糖栗子.雞慕斯炸餅]
雞胸/香菇/杏鮑菇/西芹/自製無花果醬/栗子
概念:以糖炒栗子延伸,焦糖化栗子搭配雞肉製作成溫的雞胸慕斯,炸物呈現層次將風味封印,咬下處爆發出來的滿足,是一道新型的料理。
搭配:no.59
[烤・時蔬 ]
日本山藥/櫛瓜/杏包菇/酸豇豆/巴薩米克美乃滋
概念:多元的食材,像大地滋養的養分。結合每一口都有不同質地的時蔬,多元融合
搭配:no.3
此外說到Nul就不得不提店內代表性的復古黑白拍貼,致敬了英國傳奇唱片行Rough Trade,除了享受最酷的氛圍外,也記得拍張獨一無二的紀念品帶回去吧!
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推薦必點:
[no.57]
材料:琴酒.茉莉綠茶、梔子花、芭樂、蝶豆花
概念:來自歌曲夏夜晚風
酒感:中等
風味:夏夜晚風、清香、微甜
[no.59]
愛爾蘭威士忌、伯爵茶、鳳梨、甜菜根丁香紅莓泡泡
概念:來自歌曲Zombie
酒感:輕盈
風味:大地香氣、均衡、奶洗
[no.3 ]
蘭姆酒、印尼傳統飲料、蘆薈、香料、鳳梨
概念:來自熱帶風味飲品結合多重組合冰磚,一杯酒多種喝法的趣味
酒感:輕盈
風味:酸甜、熱帶香氣、趣味
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推薦餐點:
[豐海味.蝦麵]
義大利麵/蝦蟹高湯/櫻花蝦/九層塔
概念:選用中空吸管麵大量吸附熬煮過的蝦蟹高湯,每一口都有豐滿大海的滋味
搭配:no.57
[焦糖栗子.雞慕斯炸餅]
雞胸/香菇/杏鮑菇/西芹/自製無花果醬/栗子
概念:以糖炒栗子延伸,焦糖化栗子搭配雞肉製作成溫的雞胸慕斯,炸物呈現層次將風味封印,咬下處爆發出來的滿足,是一道新型的料理。
搭配:no.59
[烤・時蔬 ]
日本山藥/櫛瓜/杏包菇/酸豇豆/巴薩米克美乃滋
概念:多元的食材,像大地滋養的養分。結合每一口都有不同質地的時蔬,多元融合
搭配:no.3